Kategorie:: Teerezepte

Früchtetee aus gedörrten Erdbeeren

Tee hat eigentlich den Ruf gesund zu sein. Doch aromatisierte Teesorten sind auch sehr umstritten. Geschmäcker werden synthetisch oder mit Zutaten erzeugt, die Sie auf den ersten Blick gar nicht in dem Produkt aus dem Supermarkt vermuten würden. In vielen aromatisierten Erdbeertees sind oft Hagebutte und Hibbiskus die Geschmacksgrundlage. Wahrer Erdbeertee nach Ihrem Bedürfnis, lässt […]

Der neue und alte Trend: Chai-Latte

Noch vor wenigen Jahren löste die Bestellung eines Chai Latte in einem Café fragendes Kopfschütteln aus. Im Laufe der letzten Jahre verwandelte sich das würzige Teegetränk vom Insidertipp zum absoluten Trendgetränk. Was beim Café der Latte macchiato ist, ist beim Tee der Chai Latte. Doch nicht jeder Chai Latte hat noch Ähnlichkeit mit dem ursprünglichen […]

Bubble-Tea: Der neue Trend

Bereits seit den 1990-er Jahren ist der Bubble-Tea das Trendgetränk in den USA und Australien. Langsam kommt der Kult auch in Europa an und immer mehr Teehäuser bieten den Bubble Tea an, doch was ist eigentlich ein Bubble-Tea?

Beliebte Teerezepte für den Sommer

Der Sommer kommt mit Sicherheit und mit ihm die etwas ansteigenden Temperaturen. Viel zu trinken ist dabei vor allen Dingen aus Sicht der Gesundheit für den Körper und Menschen sehr wichtig, weshalb entsprechende Getränke gefragt sind. Natürlich sollten dabei nicht nur Limonaden oder andere Zuckerhaltige Getränke zu sich genommen werden, denn die eigene Figur sollte […]

Ingwertee für die Gesundheit

Vor allem in der kalten Jahreszeit klagen viele Menschen über häufige Erkältungskrankheiten und ein allgemeines Unwohlsein. Denn Schnee, Regen, Kälte und co., können unserem Immunsystem ganz schön zu schaffen machen. In Verbindung mit einem meist sehr stressigen Alltag, haben unsere Abwehrkräfte den fiesen Viren oft nur noch wenig entgegenzusetzen. Doch anstatt sich sofort am Medikamentenschrank […]

Tunesischer Tee mit Pinienkernen

Gerade in der kalten Jahreszeit ist es wichtig, gut für Seele und Körper zu sorgen. Tee eignet sich dazu hervorragend. Er wärmt von innen und spricht durch seinen intensiven Duft und Geschmack alle Sinne an. Neben den konventionellen, heimischen Kräutertees, die meist im Krankheitsfall getrunken werden, gibt es eine Vielzahl exotischer Teesorten, die den Teetrinker […]

Pfefferminztee: Gewinnung, Wirkung und Zubereitung

Der Pfefferminztee gehört wohl zu den Teesorten mit dem markantesten Geruch und Geschmack. Bereits die reine Pflanze versprüht ein sehr charakteristisches Aroma, welches, und dies ist ganz klar ihrer vielen Einsatzgebiete geschuldet, von den meisten Menschen sofort erkannt wird. Jedoch kommt die reine Pfefferminzpflanze in der Natur eigentlich gar nicht vor. Denn tatsächlich handelt es […]

Teerezepte mit Alkohol

Was sich auf den ersten Blick verwunderlich anhört entwickelt sich mehr und mehr zum Kultgetränk. Alkohol wird in den verschiedensten Mischungen angeboten. Nicht nur ist es üblich Weine zu mischen, z.B. mit Sprudelwasser oder Cola, auch Bier wird heutzutage mit den verschiedensten Getränken wie Apfelsaft, Energydrink, Bananensaft oder Grapefruitsaft gemischt. Ganz zu schweigen von Cocktails, […]

Eistee

Anlässlich der bald startenden Sommerzeit und der steigenden Temperaturen haben wir ein paar Informationen zum Thema „Eistee“ zusammengestellt.  Leckere, einfache Rezepte zum Selbermachen sind natürlich auch dabei! Eistee – erfrischender, belebender Geschmack, der sich auf Basis von schwarzem, grünem, Rooibos, Früchte- oder Kräutertees mit Hilfe von frischem Obst oder Fruchtsäften immer wieder neu variieren lässt. […]

Eistee – nicht nur bei glühender Hitze

Der Sommer setzt sich noch nicht durch, aber ein neuer Trend. Eistee ist (wieder) modern. Und zwar bevorzugen immer mehr gesundheitsbewusste Verbraucher die Variante, das Kultgetränk selbst zu bereiten. Fertiger Eistee aus dem Supermarkt ist oft völlig überzuckert und über die Qualität ist kaum etwas bekannt. Wo die Sparte ´Eistee´ die letzten Jahre oft nur […]

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