Tee Blog - Alles über Tee

Tee ist aromatisch, frisch und lecker. Durch die unzähligen Geschmacksrichtungen gibt es fast keine Grenzen mehr. Tee für die Gesundheit, bei Herzproblemen, bei Gelenkschmerzen, zum Aufwärmen oder einfach nur, weil er eben schmeckt. Doch manchmal ist der Tee zwar sehr lecker und vollmundig im Geschmack, dennoch fehlt ihm eine gewisse „Prise“. Diese geben einige Menschen [...]

Das Zubereiten und gemeinsame Einnehmen einer Mahlzeit ist ein wichtiger Bestandteil unserer Kultur. Dem Essen wird eine große Bedeutung zugesprochen, es stellt ein gesellschaftliches Erlebnis da, bei dem Familie und Freunde zusammen kommen. Doch zu jedem guten Essen gehört auch das passende Getränk. Besonders Bier und Wein gehören zu den beliebtesten Getränken zu den Abendmahlzeiten, [...]

Safran, das teuerste Gewürz der Welt wurde schon von den Römern und Ägyptern genutzt. Auch die Chinesen nutzten seit dem 7. Jahrhundert die gelben Fäden des Safrans, die aus der Krokusblüte des Crocus sativus gewonnen werden. Seit Jahrhunderten wird Safran zum würzen von Speisen, Färben von Stoffen oder als Bestandteil von Parfüms und Medikamenten genutzt. [...]

Wer kennt das nicht? Da stellt man die Teetasse mit guten Absichten in die Geschirrspülmaschine, aber sie wird und wird nicht sauber – und das auch nicht nach mehreren Versuchen. Auch wenn man einen Geschirrspüler hat, der sonst alles sauber bekommt, so scheitert er oftmals leider am Tee Geschirr.

Tee gehört schon seit Jahrhunderten weltweit zu den beliebtesten Getränken. Dabei haben sich in den verschiedenen Ländern unterschiedliche Teekulturen entwickelt. Heutzutage kann man als Teeliebhaber auf so gut wie alle weltweit verfügbaren Sorten zurückgreifen. Allerdings bieten Supermärkte nur eine eher geringe Teeauswahl an, die meist hauptsächlich aus Teebeuteln besteht. Genießer bevorzugen jedoch in der Regel [...]

Der eigene Garten kann schon eine Bereicherung sein. Nicht nur zum Entspannen und Erholen. Auch das Anpflanzen von Obst, Gemüse und Kräutern kann seine Vorzüge haben. Denn diese Zutaten eignen sich nicht hervorragend, um ein tolles Gericht zu zaubern. Mit Kräutern können auch verschiedene Kräutertees einfach und schnell zubereitet werden. Das Kennen der verschiedenen Heilkräuter [...]