Die bekanntesten und beliebtesten Teesorten

Tee wird überall auf der Welt getrunken und erfreut sich hierzulande immer größerer Beliebtheit. Schon seit hunderten von Jahren werden die verschiedensten Teesorten aus allen Ländern importiert, doch auch einheimische Teevarianten finden großen Zuspruch. Dadurch sind allein in Deutschland über 2000 Teesorten auf dem Markt – ob aus dem Supermarkt, dem Teeladen oder von Internetanbietern.

Die Vorlieben im Wandel

Der Schwarztee in seinen verschiedenen Varianten ist seit jeher die beliebteste Teesorte. Dabei wird Darjeeling und Assam der Vorzug gelassen. Auch Grüner Tee und Jasmintee sind sehr beliebte Sorten und werden in verschiedenen Mischungen angeboten. Exotische Sorten aus Afrika oder Asien wie Rooibos oder Mate Tee sind auf dem Vormarsch und erobern langsam die hiesigen Ladenregale. Noch nicht allzu bekannte Teesorten sind der Weiße und der Gelbe Tee, die in anderen Ländern wie Großbritannien bereits sehr beliebt sind.

Weitere beliebte Sorten

Vor allem hierzulande sind einheimische Teesorten wie Brennnessel, Hagebutte, Apfel oder Kamille sehr beliebt. Bei denen, die selbst Teepflanzen anbauen, sind vor allem Pfefferminze, Salbei oder Zitronenmelisse anzutreffen. Neben diesen Kräutertees werden auch aromatische Früchtetees gern getrunken. Dazu gehören insbesondere Tees aus Beerenfrüchten, wie Brombeeren, Erdbeeren, Himbeeren oder Blaubeeren und die verschiedenen Mischungen mit und ohne Vanille. Bei Erkältung wird gern auf Zitronentee zurückgegriffen und um die Weihnachtszeit werden vor allem Tees mit Zimt- oder Lebkuchengeschmack getrunken.

Der Trend des Tees

Tee wird, ob als Heiß- oder Kaltgetränk, im Sommer wie im Winter gerne getrunken. Obwohl bereits eine Vielzahl an Sorten auf dem Markt ist, entdecken die Konsumenten immer exotischere Tees für sich. Der Mate Tee aus Afrika ist einer dieser neuen Teetrends. Dank der Möglichkeit, sich seinen eigenen Tee mischen zu lassen, steigt auch das Verlangen, neue Geschmacksrichtungen zu erleben. Es ist also nur eine Frage der Zeit, bis demnächst wieder eine neue Teesorte entdeckt wird und großen Anklang findet.

Image: Daorson – FotoliaSimilar Posts:

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