Dez

01

Teezeremonie in der Türkei

In Kategorie (Teezeremonie) von Doctea - Teelog-Admin

Natürlich ist der Tee auch in der Türkei ein sehr beliebtes Getränk.

Vermutungen besagen, dass der Tee einst über das Osmanische Reich in die Türkei kam, was zurückzuführen ist, auf das Wort „Çay“, welches im Türkischen für Tee steht und…

Sep

22

Chai-Tee

In Kategorie (Schwarztee) von Doctea - Teelog-Admin

Guten Morgen liebe Teefreunde,

nachdem ich gestern den Gunpowder etwas ausführlicher erläutert habe, folgt heute der Chaitee.
Ich wünsche Euch bei einer schönen Tasse Tee noch einen entspannten Tag.

Euer Dr. Tea

 

Was ist Chai-Tee?

Chai-Tee ist…

Jul

07

Teesorten: Fast 200 Jahre Assam-Tee

In Kategorie (Schwarztee, Teekunde) von Doctea - Teelog-Admin

Zum Samstag Abend präsentiert Dr. Tea im TEELOG eines der interessantesten Tee-Anbaugebiete der Welt. Viel Spaß beim Lesen und Dazulernen!

Eines der größten, zusammenhängenden Tee-Anbaugebiete der Welt hat seine Heimat im Norden Indiens – in der Provinz Assam. Von dort kommt nicht nur der reine Assam-Tee, sondern auch viele Teemischungen, die auf Assam-Tee beruhen. Etwa der Ostfriesen-Sonntagstee. Der Assam-Tee gilt als feinster und teuerster Tee der Welt.