„For a lovely cup of tea” – Großbritanniens einzige Teeplantage

Die Briten sind als passionierte Teetrinker weltbekannt – im Durchschnitt konsumiert jeder Bürger Großbritanniens etwa zwei Kilogramm Tee pro Jahr. Doch das Nationalgetränk wird aus China, Sri Lanka und Indien importiert, ursprünglich brachten die Holländer den Tee aus China nach Europa. Die einzige Teeplantage auf britischem Boden ist das Landgut Tregothnan in Cornwall.

Der kleine Unterschied: Diese Teesorten favorisieren Frauen und diese Männer

Tee ist eine Wissenschaft für sich. Das beginnt beim Anbau, geht weiter mit Ernte und Zubereitung und endet schließlich mit der Zeremonie zuhause. Immer mehr Menschen genießen ein paar stille Momente, um bei einer Tasse Tee den Alltagsstress zumindest für kurze Zeit zu vergessen. Eine Studie hat jetzt gezeigt, welche Teesorten Frauen und welche Männer […]

Darjeeling – der Champagner unter den Tees

An den Südhängen des Himalayas wächst er, der sanfte und blumig schmeckende Darjeeling-Tee. Wer den Champagner unter den Tees einmal probiert hat, wird nie wieder eine andere Sorte trinken wollen. Das Anbaugebiet Darjeeling, von dem der dort wachsende Tee seinen klangvollen Namen hat, genießt überall auf der Welt einen hervorragenden Ruf. Hier erfahren Sie alles […]

Gesunder Durstlöscher oder Zuckerbombe? Eistees im Test

Der menschliche Körper benötigt täglich circa zwei Liter Flüssigkeit, damit er reibungslos funktioniert – an heißen Sommertagen sind es sogar bis zu drei Liter. Besonders zu Eistee wird dann gern gegriffen, denn er erfrischt nicht nur, sondern gilt zudem als gesund. Doch ist da überhaupt etwas Wahres dran?

Sonnenbrand ade – wie Tee helfen kann

Beim Sonnenbaden am Meer, am See oder auf dem Balkon ist es schnell passiert: Durch unvorsichtigen Umgang mit der Sonne entsteht ein Sonnenbrand. Er tritt meist erst Stunden nach dem Aufenthalt in der Sonne auf und äußert sich in geröteter, gespannter Haut, die juckt und brennt. Hausmittel aus der Natur wie grüner und schwarzer Tee […]

Erfrischender Genuss – die neuen Sommer-Teespezialitäten zum kalt aufgießen

Die Hitze des Sommers kann in einem schweißtreibenden Unterfangen ausarten, vor allem dann, wenn Sie sich körperlich ertüchtigen und keine äußerliche Abkühlung in Sicht ist. Damit der Kreislauf der Wärme standhält und keine gesundheitlichen Beeinträchtigungen entstehen, ist ausreichend Trinken ein unbedingtes Muss. Die meisten Menschen greifen auf verschiedenste Wasserarten zurück, um ihren Durst zu stillen […]

Cantuccini – die krosse Leckerei zu Tee und Wein

Sie stammen aus der Toskana und genießen einen guten, wenn auch krossen Ruf: Cantuccini. Letztes Jahr feierte das Gebäck schon seinen 155. Geburtstag – das beweist, dass die knusprigen Kekse nicht nur in Italien beliebt sind. Doch was ist das Geheimnis dieser eher rustikalen Leckerei? Und warum schmeckt sie zum Wein so besonders gut?

Abnehmen – mit Tees zum Wunschgewicht

Überschüssige Pfunde zu verlieren ist eine langwierige Angelegenheit, die viel Geduld und noch mehr Konsequenz erfordert. Mit verschiedenen Tees können Heißhungerattacken jedoch erfolgreich verhindert und zugleich der Stoffwechsel angeregt werden, um den Gewichtsverlust sanft zu unterstützen. In diesem Diät-Ratgeber erfahren Sie mehr zum Thema “Abnehmen mit Tees”.

Teeautomaten – wie funktionieren Sie?

Für Kaffeetrinker gibt es Kaffeemaschine, für Teeliebhaber Teeautomaten. Viele Kaffeemaschinen bzw. Kaffeeautomaten besitzen Zusatzfunktionen für heiße Milch und Tee. Teekenner wissen jedoch, dass die verschiedenen Teesorten individuelle Brühzeiten und unterschiedlich heißes Wasser brauchen, um ihre Aromen voll zu entfalten. Lediglich Teeautomaten sind auf diese Besonderheiten abgestimmt.

Wissenswert: gesunde Teesorten

Tee ist nicht nur die kostengünstige und kalorienarme Alternative zu Kaffee. Die verschiedenen Teesorten wirken sich auch positiv auf Gesundheit und Wohlbefinden aus. Erfahren Sie hier, welche Teesorten dazugehören und gegen welche Beschwerden sie helfen können.

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